31 mai 2017

cake...

J'ai eu besoin de blancs d'oeufs pour faire un financier et me voilà avec 5 jaunes d'oeufs sur les bras !!Je n'allais quand même pas les jeter et autant je congèle les blancs d'oeufs mais les jaunes ??Pas envie de faire 5 mayonnaises alors un petit tour sur le net pour une recette de gâteau qu'avec des jaunes d'oeufs et j'ai opté pour un cake.J'ai noté 2 autres recettes à faire plus tard quand l'occasion se présentera...Pour ce cake :- 4 jaunes d'oeufs- 1 oeuf- 250 g de sucre en poudre ( c'est beaucoup j'en ai mis la moitié !)-... [Lire la suite]
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28 mai 2017

Fraises...

C'est parti pour les fraises du jardin, parfumées, sucrées...Ce soir ce sera fraises en dessert avec un peu de menthe...
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27 mai 2017

fleurs...

Avant que Monsieur ne passe la tondeuse, je me suis fait mon petit bouquet , mini bouquet !!!  
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25 mai 2017

Saint Malo

Dimanche dernier nous étions à Saint Malo et il faisait très beau ( moins chaud qu'aujourd'hui !!! ) Pas mal de monde, il faut dire que c'est très touristique, quelques baigneurs mais je pense que l'eau n'était pas très chaude !!!Nous sommes allés  pour la 2 ème fois dans un petit resto intra muros qui s'appelle " le millésim' ". C'est un bar à vin et bar à viande et comme nous sommes des carnivores ...Il y a evidemment une multitude de restos à St Malo : des crêperies, des restos de fruits de mer, souvent bondés de... [Lire la suite]
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20 mai 2017

Enfin...

J'avais acheté ces napperons chez Emmaüs depuis pff...je pense plusieurs années mais tout vient à point .....Je les avais teint en même temps que d'autres teintures de nappe et tee-shirt je pense et depuis ils attendaient ................Je ne sais pas quelle mouche m'a piquée mais me voilà décidée la semaine dernière à en finir avec ces napperons qui étaient destinés à faire des corbeilles amidonnées....Un petit tour sur le net pour voir comment les amidonner .2 solutions : le sucre ou la maïzena . Je choisis la maïzena .On trouve... [Lire la suite]
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18 mai 2017

Des fleurs...

Le week-end dernier je suis allée chez mes parents et j'ai ramené de jolies fleurs : des pivoines qui se sont bien ouvertes depuis et d'autres fleurs dont je ne connais pas le nom mais le tout fait un joli bouquet et les pivoines sentent très bon !!!
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16 mai 2017

légumes...

La semaine dernière c'etait des asperges et cette semaine nous aurons donc des artichauts en légume de saison !!Je les fait cuire à la cocotte , sous pression et pour les manger je me fais ma petite sauce moutarde tandis que Monsieur les mange avec de la crème mais moi comme je fais attention à ma ligne je ne prends pas de crème , je sais c'est triste !!!
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15 mai 2017

lecture...

J'ai terminé le livre de Tatiana de Rosnay " Manderley for ever "Je viens de commencer " le chardonneret " de Donna Tartt sorti il y a quelques années mais toujours mon fameux train de retard dans mes lectures !!C'est un pavé, même en poche il est épais et lourd !!Je n'en suis qu'au début mais ça m'a l'air pas mal ...
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14 mai 2017

déco...

C'est tendance et je ne sais pas ce que je vais en faire ...mais c'est tendance !!!J'ai trouvé cette suspension chez " casa " pour un prix très raisonnable : 9.99 Euros .Peut- être qu'elle va être installée à la mer ..où pas ! Affaire à suivre donc !!
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12 mai 2017

asperges...

C'est la saison et j'aime bien les asperges alors il faut en profiter ...Je les ai fait cuire à l'eau bouillante, à l'anglaise .Auparavant je les ai épluchées un peu à l'aide d'un économe puis mises en fagot de 10 asperges .Pour les manger j'ai fait une petite sauce moutarde : moutarde+sel+poivre+un peu de vinaigre et on monte avec de l'huile.La sauce mousseline était très tentante pour accompagner les asperges mais pas le temps de la faire le soir après le boulot ...Je me suis régalée et la prochaine fois j'ai bien envie d'acheter un... [Lire la suite]
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