03 avril 2014

dessert...

J'avais envie de tester le tiramisu au caramel sur les conseils de ma nièce Jeanne .Merci Jeannou, j'adore.....Il faut faire un tiramisu classique en mélangeant 3 jaunes d'oeufs et 30 g de sucre puis le mascarpone puis les blancs battus en neige.J'ai ensuite imbibé un peu mes biscuits cuillers avec du caramel liquide ( fait maison ) .Je n'ai pas fait des coupes individuelles mais j'ai tout mis dans un plat rectangulaire en alternant les couches biscuits, crème .Pour le caramel liquide j'ai trouvé THE recette ( je divise les... [Lire la suite]
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26 mars 2014

Desserts de dimanche...

Gourmands comme nous sommes, c'est avec un "s" qu'il faut écrire dessert pour dimanche dernier...et on n'a pas fait dans le "light" !!!Je voulais faire cette panna cotta aux carambars et Monsieur voulait faire un kouign aman donc chacun a fait son dessert ( mais tout le monde a goûté aux 2)Verdict : Monsieur a eu plus de succès ...Pas bon pour le régime tout ça mais pas bon du tout : 200 g de beurre, 200 g  de sucre , 210 g de farine pour le kouign aman !!!!et j'en remets une couche avec la crème fraîche entière pour la... [Lire la suite]
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25 mars 2014

Lecture...

Voilà mon dernier livre lu, il s'agit de " rien ne s'oppose à la nuit " de Delphine de Vigan .Sorti il y a déjà quelques temps mais j'ai souvent un train de retard en matière de lectures ...J'ai bien aimé...
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23 mars 2014

Venise....

Voilà, ça fait une semaine que nous sommes rentrés de Venise et c'était vraiment bien.J'avais une image un peu "clichée" de Venise avec ses gondoles , ses ponts , etc ... et en fait je suis en-chan-tée de ce séjour ( y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis ! ) . Certe, il y a des touristes, des boutiques de souvenirs partout mais le charme est là et ça le fait !!!Le temps était beau à part une journée brumeuse, on en a plein les mirettes avec toutes ces petites ruelles, ces palais, ces façades, ces ponts, ces... [Lire la suite]
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12 mars 2014

Printemps...

Quelques jonquilles cueillies dans un champ le week-end de la fête des grands-mères : un petit bouquet pour chaque Mamie et un pour moi .Elles étaient en bouton et se sont bien ouvertes dans la maison .  
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12 mars 2014

demain...

Demain nous partons là-bas pour un petit séjour de 4 jours ....
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10 mars 2014

Sortie de dimanche...

Il fait super beau en ce moment, tous les nantais étaient de sortie Dimanche pour profiter de cette belle journée.Nous avons décidé d'aller faire un tour sur l'ile de Nantes .Beaucoup de monde, les terrasses du hangar à bananes prises d'assaut, des rollers, des vélos, un petit tour au manège que je n'avais jamais vu de près, un bonjour à l'éléphant et voilà une petite balade sympa...
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10 mars 2014

trop mignon...

Nous avons la chance d'être entourés d'arbres derrière notre jardin (sauf à l'automne quand il faut ramasser toutes ces feuilles qui n'en finissent pas de tomber!!) et tous les hivers nous avons la visite d'écureuils. Nous mettons aussi des boules de graines pour les oiseaux et il y a quelques jours c'est un écureuil qui s'est régalé, les miettes qui tombaient étaient pour le rouge gorge . Une fois la boule de graines terminée, il est allé récupérer des noix mises par Monsieur dans la bassine en zinc ...Quelques photos mais pas prises... [Lire la suite]
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01 mars 2014

Trentemoult...

Trentemoult c'est aussi ses maisons colorées (il n'y a pas que du beau mais ça reste mon avis !!) ...Quelques unes en photo :
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23 février 2014

Fête des grands-mères...en avance...

En fin de semaine dernière Monsieur propose de passer chez Mamie dimanche pour l'apéro pour fêter la fête des grands-mères . Mamie est ok et propose même de réserver un resto pour Dimanche midi .Allo " la Civelle " à Trentemoult, une table pour 5 pour dimanche midi 23 Février .Je suis de sortie samedi matin, j'avais besoin de fleurs, j'en prends également pour la fête des grands-mères...Pour une fois, tout est organisé à temps ...même plus qu'à temps...avec une semaine d'avance !!!!Pas grave dit Mamie, on va se démarquer et faire la... [Lire la suite]
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