21 décembre 2013

un peu de salé...

Si on aime l'avocat et le roquefort il faut faire cette recette d'avocats gratinés au roquefort .Pour 4 personnes :- 3 avocats- 1 citron- 150 g de roquefort- 80 g de beurre- 100 g de fromage blanc- 2 cuillères à soupe de câpres ( que je ne mets jamais car je n'ai pas mais il faudrait que j'essaie quand même !!)- paprika, sel, poivre Dénoyauter les avocats, couper la chair en dés, citronner .Mélanger roquefort, beurre ramolli et fromage blanc , ajouter sel, poivre et paprika.Ajouter l'avocat et les câpres .Remplisser les écorces (... [Lire la suite]
Posté par fashion kitchen à 16:59 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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