22 février 2014

bavarois ...ou pas...

Il y a quelques temps j'ai acheté des cercles en inox pour faire de beaux gâteaux !!! Sur l'emballage il y avait une recette de bavarois aux fraises , bon ce n'est pas saison des fraises alors j'ai opté pour des poires . Il fallait du mascarpone et en lisant de plus près cette recette elle ne m'inspirait plus au moment de faire le gâteau . Un petit tour sur le net et j'ai fait un mix de recettes pour ce semblant de bavarois croisé avec une charlotte !!!Des biscuits cuillers imbibés avec le sirop des poires, les poires passées au... [Lire la suite]
Posté par fashion kitchen à 10:37 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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