29 juin 2017
côtes de bettes
Pour ma part j'ai toujours parler de " côtes de bettes" mais il parait qu'on peut aussi dire "cardes" ou "blettes"...Bref toujours est-il que je n'en étais pas fan étant jeune : ma maman les faisait cuire à l'eau puis soit à la poêle soit froides en entrée...