09 mars 2017

charlotte aux fraises...

Samedi soir nous avions des invités et j'avais décidé de faire une charlotte aux fraises en dessert .Ce n'est pas encore la saison des fraises même si on en trouve au supermarché qui viennent d'Espagne et sont absolument insipides mais j'en avais un sachet au congélateur : des fraises du jardin de mon papa qui sont bien parfumées mais une fois congelées on ne peut pas les manger comme ça , je les utilise en mousse .J'ai donc mixé les fraises décongelées avec du sucre au pif la quantité de sucre .J'ai fait une chantilly avec un peu de... [Lire la suite]
Posté par fashion kitchen à 11:37 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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