21 décembre 2015

Gâteau...

Il n'y a pas qu'un "gâteau du matin " dans cette maison mais 2 ...Celui-ci je le fais moins souvent , je ne sais pas pourquoi, en plus c'est le préféré de miss Alice .Il est plus moelleux .Voici la recette :- 3 oeufs- 125 g de farine - 100 g de sucre- 100 g de beurre- 1/2 paquet de levureMélanger la farine, le sucre , la levure .Ajouter les 3 oeufs battus en omeletteAjouter le beurre fonduMettre le tout dans un moule à manqué beurré et au four th 180-190°Gâteau inratable et meilleur le matin au petit déj que toutes ces... [Lire la suite]
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12 juin 2013

le gâteau du matin...

J'ai toujours connu ce gâteau car ma maman le faisait pour le petit dèj et on le trempait dans notre cacao...Je perpétue la tradition et je le fais souvent  ( depuis que j'ai le robot il est encore meilleur ! )Simple à faire, je connais la recette par coeur :Mélanger 250 g de farine + 120 g de sucre + 1 paquet de levure + 1 pincée de sel + 1 oeuf + 125 g de beurre fondu ( un peu de lait pour homogénéiser le tout ). Etaler dans un plat à tarte beurré et au four à 190 ° le temps au pif jusqu'à ce qu'il soit doré . ... [Lire la suite]
Posté par fashion kitchen à 12:57 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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