Encore un ratage de macarons.....j'ai su que c'était raté quand j'ai fait la meringue à l'italienne : pas de bec d'oiseau, meringue assez ferme, ohlala ça pue !!!Tant pis , faut continuer. ça croûte, ça croûte pas, ben ce sera ça croûte pas !!! Perdu...