28 septembre 2014

dessert du dimanche ...

Cela faisait longtemps que je n'avais pas évoqué un dessert du dimanche...Alors dimanche dernier j'ai refait une pavlova mais pas aux fruits rouges comme la 1ère . Je suis tombée sur un livre de dessert spécial pavlova...tout un programme...Durant l'été je fais moins de dessert, moins de chocolat , plus de fruits, envies de fraicheur, etc...mais bon l'été est terminé même si on a encore de très belles journées . Le chocolat est donc de retour et plutôt 2 fois qu'une avec du chocolat dimanche dernier et du chocolat encore aujourd'hui... [Lire la suite]
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01 juin 2014

dessert du dimanche...

La semaine dernière j'avais des blancs d'oeufs qui attendaient d'être cuisinés : pas envie de faire un financier, Mr dit que ça se congèle très bien , il l'a vu sur internet, si internet le dit...on congèle les blancs d'oeufs...en attendant...Il va bien falloir en faire quelque chose quand même alors pourquoi pas une pavlova ...Décongélation des blancs hier soir ( pourvu que ce ne soit pas une co...rie d'avoir congelé ces blancs !!) et c'est parti ce matin pour la pavlova...une 1ère et pas la dernière car une tuerie dixit Mr... [Lire la suite]
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