Un ratage, parlons-en quand même, j'ai voulu faire une bûche aux fruits exotiques pour changer des bûches au chocolat...J'ai regardé un peu sur le net et me coilà partie pour une bûche avec de la mangue.J'ai gardé la recette du biscuit bûche et j'ai fait...

J'avais envie de faire un gâteau Nantais depuis quelque temps .Je trouve une recette sur le net ( elles se ressemblent toutes pour une fois et ça ne parait pas bien compliqué !)Dès le départ, problème : la tête de mon beurre mou battu avec le sucre !!!...