le gâteau du matin...

J'ai toujours connu ce gâteau car ma maman le faisait pour le petit dèj et on le trempait dans notre cacao...
Je perpétue la tradition et je le fais souvent  ( depuis que j'ai le robot il est encore meilleur ! )
Simple à faire, je connais la recette par coeur :
Mélanger 250 g de farine + 120 g de sucre + 1 paquet de levure + 1 pincée de sel + 1 oeuf + 125 g de beurre fondu ( un peu de lait pour homogénéiser le tout ). Etaler dans un plat à tarte beurré et au four à 190 ° le temps au pif jusqu'à ce qu'il soit doré .

Comments

[jeannou]

J'ai beau le faire des milliers de fois, il n'est jamais comme mamie..